শীতের আমেজে ‘সেমাই পিঠা’: স্বাদ ও ঐতিহ্যের সেরা রেসিপি
শীতের সকাল মানেই ধোঁয়া ওঠা পিঠার ঘ্রাণ। আর এই পিঠার তালিকায় অন্যতম জনপ্রিয় হলো ‘সেমাই পিঠা’, যা অনেক অঞ্চলে ‘চুই পিঠা’ বা ‘হাতে কাটা সেমাই’ নামেও পরিচিত। চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি...
শীতে সুপ খাওয়ার উপকারিতা: সুস্থতা ও উষ্ণতার সহজ সমাধান
শীত মৌসুম এলেই শরীরের বাড়তি যত্ন নেওয়া জরুরি হয়ে পড়ে। ঠান্ডা আবহাওয়ায় রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কিছুটা দুর্বল হয়ে যায়, বাড়ে সর্দি-কাশি ও জ্বরের ঝুঁকি। এ সময় পুষ্টিকর ও সহজপাচ্য খাবার হিসেবে সুপ...
শীতে বিপর্যস্ত কুড়িগ্রামের জনজীবন
দেশের উত্তরের কুড়িগ্রামে শীত ও ঠান্ডায় জনজীবন বিপর্যস্ত হয়ে পড়েছে। মধ্যরাত থেকে সকাল পর্যন্ত কুয়াশায় ঢাকা থাকছে চারদিক। গত কয়েক দিন থেকে কুড়িগ্রামের আকাশে সূর্যের দেখা মিললেও নেই উত্তাপ।
এলপি গ্যাসে ভ্যাট কমানোর সুপারিশ জ্বালানি মন্ত্রণালয়ের
এলপি গ্যাসের সরবরাহ স্বাভাবিক রাখতে আমদানি ও উৎপাদন পর্যায়ে ভ্যাট এবং আগাম কর প্রত্যাহারের সুপারিশ করেছে বিদ্যুৎ, জ্বালানি ও খনিজ সম্পদ মন্ত্রণালয়। এলপি গ্যাসকে ‘গ্রিন ফুয়েল’ হিসেবে বিবেচনায় নিয়ে কর কাঠামো...
হাড়কাঁপানো শীত কাঁপছে চুয়াডাঙ্গা ,তাপমাত্রা নামল ৭ ডিগ্রিতে
কনকনে শীতের তীব্রতায় চুয়াডাঙ্গায় সাধারণ মানুষের জীবন স্থবির হয়ে পড়েছে। জেঁকে বসেছে শীত,তাপমাত্রার পারদ গড়িয়ে নামল ৭ ডিগ্রি সেলসিয়াসে এসে ঠেকেছে,দেশের শীতলতম জনপদে পরিণত হয়েছে চুয়াডাঙ্গা। ভোরের আকাশে আলো ছড়ানোর আগেই...
কুড়িগ্রামে তীব্র শীত ও ঘন কুয়াশায় জনজীবনে ভোগান্তি
ঘনকুয়াশা ও কনকনে শীতে কাঁপছে উত্তরাঞ্চলের সীমান্ত ঘেঁষা কুড়িগ্রামের জনপদ। তাপমাত্রা নিম্নগামী হয়ে এজেলার উপর দিয়ে বয়ে চলছে মৃদু শৈত্য প্রবাহ। বিকালের পর নামছে ঘন কুয়াশা। সেই সাথে বাড়ছে শীত ও...
পাহাড়, কুয়াশা আর তারুণ্যের ছন্দে শীতের কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়
পাহাড়ের কোল ঘেঁষে থাকা ক্যাম্পাসে ভোরের প্রথম আলো এবং কুয়াশার নরম চাদরে মোড়ানো ঠান্ডা বাতাস মিশে যখন শীতের হালকা শিহরণ ছড়িয়ে দেয়, তখন হাঁটতে হাঁটতে মনে হয়, এ যেন চিরচেনা বিশ্ববিদ্যালয়...
কুয়াশাচ্ছন্ন সকালের পর ঢাকায় বাড়তে পারে তাপমাত্রা
রাজধানী ঢাকায় সকাল থেকে হালকা-মাঝারি কুয়াশার পড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। তবে দিন গড়ানোর সঙ্গে সঙ্গে তাপমাত্রা সামান্য বাড়তে পারে, ফলে দুপুরের দিকে আবহাওয়া তুলনামূলক উষ্ণ অনুভূত হওয়ার আভাস মিলেছে।
কুড়িগ্রামে হতদরিদ্র ও অসহায় মানুষের মাঝে বিজিবির শীতবস্ত্র বিতরণ
কুড়িগ্রামে যখন শীতের তীব্রতা দিন দিন বাড়ছে, তখন শীতার্ত ও দুঃস্থ মানুষের পাশে দাঁড়িয়েছে কুড়িগ্রাম ব্যাটালিয়ন (২২ বিজিবি)। মানবিক দায়িত্ববোধ থেকে ব্যাটালিয়নের উপ-শাখা সীপকস এর ব্যবস্থাপনায় প্রায় ৫ শতাধিক অসহায় ও...
সূর্যের দেখা নেই টানা ২ দিন, শীতে কাঁপছে চুয়াডাঙ্গা
হাড় কাপানো শীত ও উত্তরের হিমেল হাওয়ায় বিপর্যস্ত হয়ে পড়েছে চুয়াডাঙ্গার জনপদ। ব্যাহত হচ্ছে স্বাভাবিক জীবনযাত্রা। চুয়াডাঙ্গায় এই মৌসুম ও দেশের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে।
