ব্রয়লার ও ডিমের বাজারে সরবরাহ সংকটের আশঙ্কা!

রাজধানীর বাজারে সপ্তাহের পর সপ্তাহ ধরে ব্রয়লার মুরগি সরকার নির্ধারিত দামের চেয়ে কমে বিক্রি হচ্ছে। একই অবস্থার দেখা মিলছে ডিমের বাজারেও। এতে খামারিদের মধ্যে নতুন করে বাচ্চা তোলার আগ্রহ কমেছে, যা...

শনিবার থেকে সারাদেশে ডিম–মুরগি উৎপাদন বন্ধের ঘোষণা

দেশের পোল্ট্রি খাত কর্পোরেট সিন্ডিকেটের দৌরাত্ম্যে চরম সংকটে পড়েছে বলে অভিযোগ করেছে বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)। সংগঠনটির দাবি, সরকারের নীরবতা ও কর্পোরেট প্রভাবের কারণে প্রান্তিক খামারিরা টিকে থাকতে পারছেন না। এমন...

বিশ্ব ডিম দিবসে ঘরে তৈরি করুন মুখরোচক ‘খাঁচাপুরি’

আজ বিশ্ব ডিম দিবস। ডিমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে প্রতিবছর অক্টোবরের দ্বিতীয় শুক্রবার বিশ্বজুড়ে পালিত হয় এই দিবস। ডিমকে প্রোটিন ও নানা পুষ্টি উপাদানের এক ‘পাওয়ার হাউস’ হিসেবে বিবেচনা করা...

পেশি গঠনে সহায়ক সেরা ১০টি খাবার

পেশি গঠনে কার্যকর খাবার: শুধু শরীরচর্চা নয়, প্রয়োজন সঠিক পুষ্টি সুগঠিত ও সুস্থ দেহ গঠনের স্বপ্ন অনেকের। কেউ জিমে গিয়ে শরীরচর্চা করছেন, কেউবা ঘরেই তৈরি করেছেন অনুশীলনের পরিবেশ। তবে পেশি গঠনের...

ধূমপানের টাকায় ভাগ্য বদল,খোর থেকে খামারি হয়ে ওঠার গল্প

দারিদ্র্য,অবহেলা ও সামাজিক ঘৃণার আবরণ ছুঁড়ে ফেলে আত্মবিশ্বাস,অদম্য ইচ্ছাশক্তি ও কঠোর পরিশ্রমে নিজের ভাগ্য বদলে অনুকরণীয় দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন জয়পুরহাট জেলার কালাই উপজেলার মাত্রাই ইউনিয়নের বিয়ালা গ্রামের আসলাম হোসেন।যিনি একসময় ‘খোর...