খেজুরের খাঁটি রস বিক্রি করেই সংসার চালাচ্ছেন গাছি ইদ্রিস আলী

কুড়িগ্রামের ফুলবাড়ী উপজেলায় খাঁটি খেজুরের রসের কদর দিন দিন বাড়ছে। শীতের মৌসুমে প্রতিদিনই স্থানীয়দের পাশাপাশি দূর-দূরান্ত থেকে আসা ক্রেতারা ভিড় করছেন রস পান করতে। স্বাস্থ্যসম্মত পদ্ধতিতে সংগ্রহ করায় এই খেজুরের রস...

“রস-গুড়ের মৌসুমে মুখরিত গ্রাম, শীতের সঙ্গে ফিরে এসেছে ঐতিহ্য”

শীতের আমেজ বাড়তে না বাড়তেই গ্রামবাংলার চিরায়ত দৃশ্য আবারও চোখে পড়তে শুরু করেছে। খেজুর গাছের মাথায় উঠে রস সংগ্রহের কাজে নেমেছেন স্থানীয় গাছিরা এবং রাজশাহী জেলা থেকে আগত শ্রমিকরা।